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 洋葱的病虫害防治
(科威洋葱研究所供稿)
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洋葱的病害介绍及防治方法

病害名称 病症 病原 传播途径和发病条件-菲律宾的澳门太阳城 防治方法
锈病 主要发病部位是叶和花薹,很少在花器上发病。发病初期病部表面稍凸出,中心带有橙黄色的病斑,以后表皮破裂散出橙黄色粉末即夏孢子堆和夏孢子;秋后的疱斑变为黑褐色,破裂后散发出暗褐色粉末即冬孢子堆和冬孢子。 葱柄锈菌和香葱柄锈菌,前者多在寒冷地带致病。两者均属于担子菌亚门、柄锈菌属。 主要以冬孢子在病残体上越冬,而后冬孢子萌发可产生担子和担孢子,借气流传播。南方地区以夏孢子或菌丝体在田间病株上越冬,第2年春季以夏孢子飞散传播。在春、秋两季低温多雨时期容易发病。肥力不足、生长不良的植株发病较重。 增施农家肥,增加磷、钾肥,使洋葱生长健壮。药剂防治:在发病初期可用15%粉锈宁可湿性粉剂2000~2500倍液、50%萎锈宁乳油700~800倍液、65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液,或1:1:200的石灰等量式波尔多液喷洒,连续防治2~3次。
黑斑病 初发病时,在叶片和花茎上形成黄白色小圆斑,而后扩展较快,边缘处为黄色晕圈,内部为黑褐色,即或病斑相连仍保持椭圆形。发病后期,病斑上密生黑色短绒状霉菌并具有同心轮纹。鳞茎多在临收前发病,初发时呈水浸状,而后病斑上生出霉层而变黑。 属半知菌亚门匐柄霉菌;有性阶段则属子囊菌亚门枯叶格孢腔菌。 寒冷地区,病残体在土壤中越冬后,以子囊孢子进行初侵染,而后则产生分生孢子,进行再侵染时是借风传播。在温暖地区,主要是靠分生孢子反复侵染蔓延。在长势不良、管理不善的田块易发病,因受冻害造成长势不良时,也会感病。 此病多在梅雨季节发病,尤其长势弱的植株更易染病,故须加强田间管理和做好排水工作。在发病初期,可喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%扑海因可湿性粉剂1200~1500倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液。一般隔7~10d再喷药,最好按期喷药3~4次。
灰霉病 在田间发主要危害叶鞘、花梗及鳞茎颈部,形成淡褐色的病斑,内部腐烂,潮湿时病部长满灰色粉状霉。若在叶尖发病,先为白色椭圆形斑,直径1~3mm,病斑不断扩大,能连成片而使葱叶卷曲枯死,湿度大时可发生灰霉。在花薹和小花上的病症,与叶尖发病相同。贮藏期发病,先在颈部出现舟式凹陷的病斑,而后变软,呈淡褐色,鳞片间有灰色霉层,后期产生褐色小菌核。鳞茎感病后常被软腐病菌再次侵入,招致腐烂、发臭。此病以高湿条件下发生灰色霉层、后期病部产生黑褐色小菌核为特征,可与炭疽病和软腐病相区别。 属于半知菌亚门的葱腐葡萄孢菌,致病力最强,此外,还可从病株上分离出葱鳞葡萄孢菌和葱细丝葡萄孢菌。 遗落于田间的病残体和土壤中的菌核可较长期地存活。初次侵染后在病斑上再产生大量分生孢子,借气流、雨水或灌溉水传播。从伤口侵入后,再蔓延到鳞茎的颈部。低温、高湿是发病、流行的条件。收获前遇雨,收获后不能充分晾晒,也会招致发病。 在栽培管理方面,要注意清除病残体和适时收获。发病初期可喷洒50%多菌灵、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍剂,75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%速克灵、50%扑海因、50%农利灵可湿性粉剂1000~1500倍液,连治2~4次。因病原菌极易产生抗药性,故应轮换用药。
菌核病 叶片发病时,初期为水渍状,而后变为淡褐色或灰白色,病斑形状不定,最后变白破裂,叶片枯死下垂。剖开病叶里面有白棉絮状菌丝体。在潮湿条件下,病部散生,先为乳白色至黄褐色,最后变为黑色的小菌核。种株的花梗上也产生同样病症,从病部折断下垂。本病以病部产生黑色小菌核与其他病害相区别。 属子囊菌亚门、核盘菌属、大蒜核盘菌。 病原菌的菌核在病残体上或土壤中存活时间较长。春季在多湿条件下形成子囊盘和子囊孢子,借气流传播。菌核也可产生菌丝进行初次侵染,以后以菌丝扩大传染。一般4~5月和10~11月间易发病,在重茬、排水不良和生长较弱的情况下发病较重。 此病菌半腐生性强,发病严重的地段应与非葱蒜类作物实行3~4年轮作。因病菌可附着在种子上传播,可用50%福美双、50%多菌灵或50%托布津可湿性粉剂,按种子重量的0.4%进行药剂拌种。在发病初期,可喷洒75%百菌清可湿性粉剂、64%杀毒矾可湿性粉剂、70%代森锰锌、40%大富丹可湿性粉剂、58%甲霜灵锰锌兑水500倍,或50%扑海因可湿性粉剂兑水1500倍。如有葱蓟马同时为害,可在上述农药中选择能与2.5%溴氰菊酯或20%速灭杀丁乳油混用的,以兼治葱蓟马。

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洋葱的生理性病害防治

   
元素 病害与防治

缺乏与过剩
氮素不足,生长受抑制,先从外叶开始黄化,严重时会枯死;但根系仍保持生活力。在植株的营养体叶和鳞茎形成的初期,对氮素的要求较高,这时也是需要氮素的关键时期。进入鳞茎形成期后,如氮素供给不足,会使鳞茎肥大生长不良,外形瘦长,甚至肥大生长期受到遏制,不能充分发挥固有的丰产能力。反之,如果氮素吸收过剩,则叶色深绿,发育进程迟缓,叶部贪青使之延迟成熟,而且容易感染病害。一般土壤中氮素在30~60mg当量就容易发生生理障碍。因为当氮素供给过多时,由于鳞片水溶性氮积累过多,就表现出缺钙,也就容易发生心腐(内部鳞片缺钙而腐烂)和肌腐(外部鳞片腐烂)。

缺乏与过剩
磷对洋葱幼苗期的发育十分重要,可能直接影响株高和叶数的增加,甚至根系也会因缺磷而发育不良。在鳞茎肥大期缺磷,也会减产。如果磷素吸收过剩,则鳞茎外部的鳞片会发生缺钙;内部鳞片会发生缺钾;鳞茎盘表现缺镁,于是肌腐、心腐和根腐等生理病害则由之发生。必须指出的是,一旦出现缺磷的症状后再向土壤追施磷肥已无济于事。因此,必须事先在基肥中配加磷肥;或用磷酸二氢钾液喷洒叶面补肥,作为应急措施。

缺乏
苗期缺钾并不表现出明显的症状,但对以后鳞茎的肥大生长会有影响。在鳞茎肥大生长期缺钾,不仅容易感染霜霉病,还会降低耐贮性。一般在洋葱植株达到最大高度后应适当控制氮肥而增施钾肥,以满足洋葱生长发育的需要。

缺乏与过剩
钙吸收不足,则根部和生长点的发育机能会受到影响,组织内的碳水化合物也会降低,从而影响鳞茎的生长和品质,这也是导致发生心腐和肌腐病的直接原因。若钙吸收过量,会导致微量元素的失调。

缺乏
缺镁的症状是嫩叶尖端变黄,继而向基部扩展,以至枯死。如发现缺镁,可在叶面喷洒1%的硫酸镁溶液,经2~3次后即可收到显著的效果,但这种方法仅是应急措施。

缺乏
缺硫导致叶片变黄,生育不良。另外,硫是维生素B和丙烯基硫化物的成分之一,这足以说明洋葱需要一定的硫。施用硫酸根化肥,可以收到一举两得的效果。

缺乏
洋葱缺铜鳞茎外皮薄、颜色淡。在泥炭土地带曾发生过缺铜的报道。采取每667m2施用8~22kg硫酸铜的措施后,鳞茎外皮增厚,颜色转浓,鳞茎紧实。

缺乏
洋葱缺硼叶片弯曲、生长不良,嫩叶发生黄色和绿色镶嵌,质地变脆;叶鞘部分发生梯形裂纹。鳞茎则表现疏松,严重时发生心腐病。叶面补硼可喷洒0.1%~0.3%的硼酸溶液。在土壤中补硼,每667m2可施用硼砂1kg。施用过量或施用不匀会发生烧根,应予注意。

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洋葱的虫害防治

  
虫害名称 为害特点 生活习性 防治方法-菲律宾的澳门太阳城

葱潜叶蝇

(肉蛆)

幼虫在叶组织中蛀食成隧道,呈曲线状,严重时成乱麻状,影响作物生长。 幼虫在蛀食的隧道中化蛹,成虫活泼,在植株上栖息。世代叠发生,以蛹越冬或越夏,成虫白天活动,趋糖性强。 做好田园卫生,及时清除残株、杂草,可压低下代及越冬的虫源基数。越冬代成虫羽化盛期,利用其趋糖性,可用甘薯、胡萝卜汁按0.05%的比例加晶体敌百虫制成诱杀剂,按每m21个诱杀株的比例喷布诱杀剂,可每隔3~5d喷1次,共喷5~6次。当幼虫开始为害时,及时用40%乐果乳油和80%敌敌畏乳油1:1兑水2000倍液除治。如用25%喹硫磷乳油1000倍除虫,须在收获前15d停止使用,以免商品菜残毒超标。

葱地种蝇

(葱蛆)

幼虫在苗期为食,蛀食鳞茎,引起腐烂或叶片萎蔫、枯黄 在华北地区1年发生3~4代,以蛹在地下或粪堆中越冬。5月上旬成虫盛发,在叶部或植株周围约1cm深的表土中产卵,孵化的幼虫很快入土为家,老熟幼虫在土中化蛹。 种蝇类对生粪有趋性,粪肥须充分腐烂。成虫发生期可喷洒2.5%溴氰菊酯、20%菊马乳油3000倍液,20%氟杀乳油、10%溴马乳油2000倍液除治。除治幼虫需用50%辛硫磷乳油500倍液或90%晶体敌百虫800~1000倍液灌根。

葱蓟马

(金帐子)

成虫和若虫均以锉吸式口器为害洋葱的叶部和嫩芽,使之形成黄白色斑纹。严重时,叶片生长扭曲、枯黄。 华北地区1年3~4代,华东地区6~10代,华南地区20代以上。幼虫期6~7d,成虫寿命8~10d。雌虫可行孤雌生殖。以成虫越冬为主,尚有少数蛹在土中越冬,但在华南地区无越冬现象。初孵幼虫集中在叶基部为害,稍大即分散。成虫极活泼,善飞、怕阳光,在早、晚或阴天取食强烈。气温25℃、相对湿度在60%以下时,有利于蓟马的发生。暴风雨可降低发生量。在华北地区以4~5月危害最重。 可喷洒21%增效氰马乳油6000倍液,10%菊马乳油、10%溴马乳油1500倍液,或50%辛硫磷乳油、25%增效喹硫磷乳油1000倍液进行除治。用50%杀虫丹可湿性粉剂800倍液对蓟马防效高,对天敌安全,还兼有促进植株生长的作用。

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